1、每人每天一瓶奶

　　每天早餐后或許臨睡前1小時彌補一瓶牛奶，養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)氣。牛奶富含鈣，有文獻陳述，動脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的產(chǎn)生與發(fā)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺少不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。

　　2、每人每天一只蛋

　　一只約1兩重的雞蛋，蛋黃中所含膽固醇約280毫克，正好適宜一個人一天生理須要。蛋黃中的卵磷脂能下降血液黏稠度，避免膽固醇冷靜。蛋類供給的必需氨基酸，其構(gòu)成份額十分適宜人體須要。

　　3、天天吃豆與豆制品

　　豆類和豆制品既能有助于處理營養(yǎng)不良，彌補人體所需蛋白質(zhì)，又能夠防備營養(yǎng)過剩，不像吃肉那樣會添加膽固醇。其間，大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。

　　4、創(chuàng)造條件吃海魚

　　海魚魚油中含有豐厚的不飽滿脂肪酸，有降血脂效果，其間多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后，能下降血小板集合，下降血黏度，有效地消除血管內(nèi)脂肪堆積，是血管“清道夫”。

　　5、多吃禽肉，少吃豬肉

　　畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動物蛋白，為人體必需營養(yǎng)物質(zhì)。但是，豬肉美中缺乏，含飽滿脂肪酸多。所以，營養(yǎng)學(xué)家擁護多吃點雞肉、鴨肉，并不是豬肉不能夠吃，僅僅少吃一點豬肉，有利健康。

　　6、每天最好吃500克蔬菜(含生果50-100克)

　　蔬菜生果中除了含有豐厚的維生素、礦物質(zhì)以外，還含有豐厚的膳食纖維。既可避免便秘，又可削減糞便中有害物質(zhì)對腸壁的危害防備腸癌，還對避免肥壯、改進脂質(zhì)代謝有利。

　　7、菌菇類食物要歸入膳食結(jié)構(gòu)

　　香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食物，含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高，必需氨基酸份額適宜，還有多種微量元素等人體必需物質(zhì)，長時間食用能起到杰出的保健效果。

　　8、鹽，一把雙刃劍

　　許多研討標(biāo)明，缺鹽不可;但高鹽飲食對人體健康更壞。高鹽是導(dǎo)致胃潰瘍、胃癌的首惡之一。高鈉對升高血壓尤為顯著。別的，高鈉飲食還會形成鈣的丟掉。改動“咸則鮮”的不良飲食習(xí)氣，努力做到三口之家每月食鹽攝入量操控在500克左右。

　　9、操控高糖高脂飲食

　　據(jù)生理學(xué)家調(diào)查，假如每人每天額定添加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克)，那么一年就會添加體重10公斤。脂肪少了不可，多了有害。

　　一般成人以每人每天2湯匙(30克左右);肥壯、高脂血癥等患者以每人每天1湯匙為度。

　　10、糧食不能少

　　食物種類豐厚了，人均糧食攝入量卻越來越少。假如長時間熱量攝入缺乏，碳水化合物供給熱能低于膳食熱量的55%，人體只能將蛋白質(zhì)充任產(chǎn)熱物質(zhì)，導(dǎo)致孩子生長發(fā)育中止;成人精疲力竭，提不起精力。除了肥壯、糖尿病患者外，成人每天糧食攝入量一般應(yīng)為300-400克。