運動養(yǎng)分須要專家輔導
楊教授長時間從事運動養(yǎng)分作業(yè),他說:“有人以為,‘運動后大吃大喝一頓’便是彌補養(yǎng)分了;還有人以為‘要減肥,就得不吃也不喝’其實,這都是不正確的?!按蟪源蠛取?、“不吃不喝”不考究能量與養(yǎng)分素之間的平衡,都會直接影響到第二天的練習。
“運動養(yǎng)分須要專業(yè)人士輔導。運動養(yǎng)分師主要是為不同年紀、不同體質、不同健身需求的人們供應運動和養(yǎng)分兩方面的合理化輔導,在進行運動輔導的一起教人們合理膳食以到達健身意圖。強身健體的,添加肌肉的,減肥塑形的,疾病康復的,不同的健身人群所須要的運動養(yǎng)分輔導也不盡相同?!?/p>
運動養(yǎng)分輔導是群眾健身科技含量中適當重要的一環(huán)。在美國,健身沙龍是否裝備養(yǎng)分師是衡量這個沙龍是否完善、專業(yè)的重要目標。在這方面,咱們明顯與發(fā)達國家存在著不小的距離。
運動中要合理彌補水
楊教授說,“運動中彌補水、糖和鹽非常重要。但很多人健身時不懂得科學補水?!?/p>
楊教授提示:首要,要注意運動前、中、后的補水,“不渴不喝”不可取,當人感覺口渴時肌體現(xiàn)已處于輕度脫水狀況了。當汗液的水分丟掉達體重的2%—3%時,運動才能就會下降。出汗形成的血容量減低會使心臟負擔過重。應該每15—20分鐘,彌補120—240毫升水。
其次,果汁、茶、碳酸類飲料和白水并不舒服合在運動時喝,應該挑選運動飲料及時彌補能量和出汗所丟失的電解質、維生素和水。
運動食譜有五個準則
除了要在運動中彌補水分以外,在運動后一小時內應及時彌補糖和蛋白質,協(xié)助肌肉微粒結構損害康復。健身愛好者的運動食譜要注意以下幾個問題:
榜首,合理挑選三餐食物品種和數(shù)量,而不是單單依據(jù)自己的喜愛挑選食物。
第二,要注重主食的攝入,如:米、面、饅頭號。主食中含有豐厚的碳水化合物,能供應運動者足夠的能量。
第三,動物蛋白和植物蛋白的份額要適合,防止攝入過多肉類。應多食牛奶和豆制品。
第四,吃各式各樣蔬菜和生果,特別應著重添加生食的蔬菜,以削減養(yǎng)分素的丟失。
第五,少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等,它們或許會引起肥壯。