瘦身的辦法有很多種，但并不是每種辦法都能合適群眾瘦身體質(zhì)，瘦身除了少吃之外，“會(huì)吃”也仍是很重要的。會(huì)吃不只僅能到達(dá)瘦身的意圖，并且還會(huì)讓身體越來越健康。今日就來說一說粗糧，適量的吃一些粗糧仍是很不錯(cuò)的，瘦身的話更是要多吃一些粗糧了！
粗糧的瘦身成效
1、不能或很少能從中獲取能量
人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食物中取得膳食纖維的，其間可消化植物纖維所含的能量非常低。因而，人們從中獲取能量很少。粗纖維雖然含有豐厚能量，但由于人體內(nèi)沒有纖維分化酶，不能分化粗纖維，也就不能從中取得能量。
2、阻止養(yǎng)分吸收
在胃腸道的食物中，膳食纖維在吸收水份的一同，還會(huì)吸附許多養(yǎng)分物質(zhì)，阻止養(yǎng)分吸收。此外，膳食纖維中不能被消化的物質(zhì)，往往是厭氧微生物很多繁衍所須要的碳源。腸道內(nèi)很多細(xì)菌的增殖可以影響腸道活動(dòng)，削減腸道對(duì)養(yǎng)分物質(zhì)的消化吸收能力。
3、促進(jìn)胃腸活動(dòng)
膳食纖維的持水性具有海綿功用，可以調(diào)理腸壁對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收功用，促進(jìn)脂肪分化，加速胃腸活動(dòng)，降脂效果非常顯著。
哪些粗糧瘦身更好
蕎麥：
幽香的滋味。除了有礦物質(zhì)和食物纖維以外，還有可以避免血管硬化的蘆丁。非常合適全身快速瘦身，可謂完美瘦身食物。
蕎麥豆?jié){
薏仁米：
有嚼勁。強(qiáng)有用的利尿效果，可以消除水腫?？梢员苊馍?，具有美白成效。
小米：
入口香滑，帶有像芝士的甜味。有平衡的礦物質(zhì)。由于含有豐厚的鐵，所以非常合適貧血的MM。
稗子：
含有豐厚的礦物質(zhì)和食物纖維。合適便秘的MM。
紅薯：
紅薯是我們非常了解的食物，尤其在冬天特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最簡(jiǎn)單被人體消化，通便排毒的成效極強(qiáng)，又具有飽腹感，所以常被人們當(dāng)作瘦身食物來食用，也有人直接讓紅薯當(dāng)作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶調(diào)配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只要平等重量饅頭的一半多。
糙米：
糙米被稱為瘦身必吃的食物，可見它為瘦身工作立下了不少豐功偉績(jī)。糙米可以調(diào)理不飽和脂肪，加速腸道活動(dòng)速度，其間它所含有的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇排出，所以有高血脂疾病的朋友平常要多吃糙米。別的，糙米具有很強(qiáng)的飽腹感，因而，可有用協(xié)助操控胃口。
玉米：
應(yīng)該說玉米是人們最喜愛的粗糧，由于其口感香甜，還能制作成爆米花這類的小零食。玉米是常見的粗糧，也是瘦身食譜中常呈現(xiàn)的一員，它含有很多的維生素E和鈣、鎂等多種礦物質(zhì)。常常食用玉米可增強(qiáng)腸道壁活動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，其間玉米須不要摒棄，它的養(yǎng)分價(jià)值也是極高的，留下它來煮茶喝，可利尿消水腫。
相關(guān)閱覽：粗糧怎樣吃？
常見的粗糧瘦身食譜
周億：燕麥粥
資料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼干、紅糖
做法：將紅棗去核后和其他資料一同洗凈下鍋煮2小時(shí)。燕麥?zhǔn)旌蠹舆m量紅糖即可。
周二：粗糧紅薯湯
資料：粗糧半杯、紅薯100克、洋蔥適量個(gè)、叢生口蘑適量、海帶適量、鹽和胡椒粉少數(shù)
做法：將粗糧放入鍋中，加水煮熟，待粗糧顆粒充沛吸水后脹大后，關(guān)掉火，倒在湯碗中隔掉水分。用冷水澆在粗糧上冷卻后保存。將紅薯完全洗凈切成小丁，將洋蔥切成小塊，叢生口蘑浸泡后切小。在湯鍋中放入海帶和水煮至歡騰，順次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮沸。然后倒入雞湯和調(diào)味料，在熬一段時(shí)間后，將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。
周三：粗糧臘八粥
資料：糯米100克、紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克
做法：糯米洗凈，浸泡一個(gè)晚上，小紅豆洗凈，浸泡約4小時(shí)。紅豆、蓮子、花生仁放入鍋內(nèi)加水，煮到七分熟參加糯米，再參加紅棗、桂圓干，要用調(diào)羹不斷的攪動(dòng)，熟時(shí)再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
周四：清炒山藥
資料：山藥一段、胡蘿卜半根、菜心幾根、鹽油適量
做法：山藥去皮斜切成段，再把段豎切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡蘿卜也這樣切，菜心也切段。鍋中燒開水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開起，撈出，菜心燙一下立刻撈出。從頭起鍋下少數(shù)油，下燙好的蔬菜加少數(shù)鹽大火快速炒勻出鍋即可。
周五：玉米海帶龍骨湯
資料：老玉米1個(gè)、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少數(shù)。
做法：排骨洗凈，飛水略焯去掉浮沫撈出備用;砂鍋中添水，放入方才炒好的龍骨，此刻，將胡蘿卜洗凈切滾刀塊，玉米洗凈切段，海帶結(jié)洗凈備用;水開后加之蔥姜，調(diào)至中火參加排骨慢燉30分鐘，30分鐘后參加玉米、海帶和胡蘿卜，持續(xù)小火燉1小時(shí)即可;燉好后，調(diào)入適量鹽即可。
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