《孤單的美食家》是東京電視臺出品的系列美食劇，由溝口憲司、寶來忠昭、井川尊史等執(zhí)導，田口佳宏、板坂尚、兒玉賴子等擔任編劇，松重豐主演。該系列自2012年開播，到2018年12月共播出七季和六部單集特別企劃劇。該劇改編自久住昌之創(chuàng)造的同名漫畫，敘述了雜貨商井之頭五郎在作業(yè)空隙尋覓各種美食的故事。

分集美食介紹

01.神奈川縣川崎市稻田堤蒜香橫膈膜和豬五花肉

1.鹽燒牛舌：略微切得厚厚的，重量滿足，這種甘旨，令人咋舌。

2.白菜泡菜：讓媽媽自豪的超甘旨泡菜。

3.蒜香橫膈膜：看起來就極具力氣，這么多的大蒜，可不是鬧著玩的。

4.豬三層肉（五花肉）：被味增包裹著的柔軟豬肉，將蔥和黃瓜溫順地包裹起來。

5.上牛五花：盡管只要兩片，可不能小看，吃過之后令人拍案叫絕，真甘旨。

6.鹽辛：盡管在烤肉店不太常見，可是這家伙……不太常見。

02.東京都江東區(qū)清澄白河

培根和熏制秋刀魚刺身

1.波派培根：雞蛋、培根、菠菜，三人一同的演奏，魅惑組曲。

2.煙熏秋刀魚刺身：盡管外觀是冷漠的銀色，但咀嚼后的甘旨是金色。

3.黑芝麻拌菜豆（前菜）：黑黑的黑芝麻，對身體也非常好。

4.燉菜：配飯很好，下酒也好，讓人宣布贊賞的深邃滋味。

5.洋蔥小面包：一同還供給黃瓜，芝香濃郁，下酒的面包。

03.東京都杉并區(qū)西荻洼

肉和蔬菜古斯古斯

1.薄荷茶：喝了之后就似乎置身摩洛哥一般，甜味中透著薄荷香。

2.Harira湯（半分）：溫暖人心樂暢懷，資料豐厚真高興。

3.摩洛哥春卷：翻開今后有令人驚喜的惆惆的雞蛋，摩洛哥流的炸春卷。

4.小羊肉漢堡肉：既不是牛肉也不是豬肉，居然是羊肉做的，讓人自愧不如。

5.面包和胡姆斯醬的套餐：老板娘親手制造的愛情面包，躲藏的滋味是秘密哦。

6.蔬菜古斯古斯：小顆粒的小麥都是鏡湖GOOD，這個甘旨真是不能小看。

7.哈薩里辣醬：放一小勺改動國際！

04.臺灣宜蘭縣羅東三星蔥炒肉和炸紅糟豬肉

1.蔥油餅：外脆內香，兩種醬吃，甘旨加倍。

2.三星蔥炒肉：臺灣聞名三星蔥，回口分散開來的甜美令人落淚。

3.炒飯：焦香的醬油味兒，讓你瞬間窒息，這玩意兒太好吃了。

4.蛤湯：一個一個的蛤，充溢甘旨，讓人不由得要喝完它。

5.紅糟炸排骨：脆脆的排骨蘸上辣醬今后幾乎不能忍。

6.水煮烏賊：這個烏賊，有氣派，這種柔軟，為它拍手喝彩。

05.臺灣宜蘭縣礁溪溫泉雞肉飯和干面

1.糖西紅柿：西紅柿裹滿糖，第一次品嘗奇特的甘旨。

2.雞肉飯：臺式雞肉飯，和醬汁一同大口下肚吧。

3.小菜拼盤：蔬菜和肉都在這一盤，煮雞蛋在發(fā)光哦。

4.干面：在碗底放了甜辣醬，充沛拌勻，哧溜哧溜地吃吧。

5.下水湯：用生姜做底味，讓人對姓名心生懼怕的他！

6.豆花（加紅豆·珍珠）：有益健康的豆腐甜點，下降甜度，并且很健康。

06.東京都目黑區(qū)大岡山

九繪定食和魚生碎冷茶泡飯

1.刺身（比目魚、金槍魚、高體、三文魚）：能吃到什么由大廚決議，用大盤盛的四種刺身。

2.燉菜（燉金槍魚臉）：大廚漸漸燉出來的金槍魚，這份柔軟是愛的證言。

3.漬菜（油炸厚豆腐、雞蛋燒、小松菜）：我來幫你一把，助人三人行。

4.冷魚生碎茶泡飯：這才是究極的魚師照料，吃一口就能看的寬廣的海原。

07.東京都世田谷區(qū)千歲船橋

羊肩里脊肉和羊排

1.A套餐：羊肩里脊肉、羊臀肉、蔬菜拼盤

2.羊臀肉：照亮羊肉照料界的明燈！和孜然鹽的合作幾乎不能太棒！

3.腌羊首肉：口軟綿軟，大口吃飯，對羊首肉俯首稱臣。

4.甘旨醬汁里脊肉：醬肉再蘸醬來吃，不得了！特制醬料引胃口。

5.藥膳羊肉湯：喝下去就會說“這真好喝呀”，溫文的回味，暖暖的肉湯。

6.羊排：這是羊肉界的終究奧義，緊緊的盯著它，大口咬下去吧。

08.東京都涉谷區(qū)代代木上原不丹照料

1.tsheringma茶：不丹醫(yī)師也會引薦的草藥茶。

2.momo：享用“Ezay”的蒸餃，一咬肉汁四濺。

3.Hogeg：許多的奶酪加蔬菜，山椒辣個爽的沙拉！

4.EmaDatshi和米飯（半分）：懼怕可不行，向著辣椒往前沖！在辣椒的那兒，便是美好。

5.PhagshaPa：洋蔥、蘿卜、豬肉干，把它們放在一同，紅的影響！

6.不丹辣椒和檸檬果子露：讓嘴里冷冰冰的果子露，在這之中還有那家伙在捉迷藏。

09.千葉縣伊角市大原

大原鹽燒豬肉飯和油炸什錦

1.鹽燒豬肉（上）：夷隅長大的，軟軟的豬肉，用鹽烘托出來的那份甜美。

2.炸什錦：共有六種食材，怎樣組合看你情緒。

10.東京都江東區(qū)龜戶純肝蓋澆飯

1.餃子：用料考究的肉餡包裹而成的煎餃。

2.純肝蓋飯：下潛肝之深海，飯立蔥花之山。

11.埼玉縣越谷市千間臺

法度黃油烤牡蠣和美式醬汁蛋包飯

1.醋飲品兌水（葡萄）：小有逼格的餐前醋。

2.意大利烤面包：首要，從新鮮的前菜開端，紅山上，有香蒜。

3.黃油烤牡蠣：溫順包裹著海之乳，天下無雙的焦黃油。

4.美式醬汁蛋包飯：撒上少數(shù)鹽的極上醬汁，中心閃爍的是黃金飯。

5.克己芭芭露（黑糖黃豆粉）：以西式為支撐的和之心，，一吃就被俘虜?shù)臉O致甜品。

12.東京都豐島區(qū)西巢鴨一人壽喜燒

1.上州牛壽喜燒定食：店東的品嘗表現(xiàn)了出來，廉價又好吃，重量又大。

2.烏冬：壽喜燒壓軸的便是它了。

嚴冬之北海道旭川出差篇SP第一天：烤嫩雞

1.粟米茶：熱騰騰的茶飲，幽香怡人。

2.烤嫩雞：用炭火慢烤雛雞，秘制醬汁便是香。

3.菌菇湯：小碗裝著七種菇，和平共處不打架。

4.自家腌菜：吃飯時必不可少的小伙伴。

5.小菜（醋泡大豆）：老板娘的功夫，泡出了對店的愛情。

6.烤鯡魚干：少量醬油，加上生姜，沒有道理不下飯。

7.雞蛋燒：超級厚的雞蛋燒，芥末烘托了甜美。

8.醬汁澆飯：用醬汁包裹的溫熱米飯，甘旨的米飯，愈加閃爍光輝。

9.煮南瓜：自帶火爐的溫暖。

嚴冬之北海道旭川出差篇SP第二天：蟹肉奶油可樂餅

1.味增湯（帶米飯）：主角竟然是大碗公味增湯，碗的巨細并不是鬧著玩的。

2.蟹肉奶油可樂餅和炸遠東多線魚：濃稠的蟹肉奶油，脆脆的遠東多線魚，在同一盤中，魅惑的交融。