減肥是許多人都關注的問題，其中飲食減肥是最為常見且有效的方法之一。這種方法既能享受美食，又能減少體重。以下是一些男士可以嘗試的飲食減肥菜式：

1. 桂花糯米藕

這款菜式既能養(yǎng)生，又能減肥。食材包括蓮藕、糯米、桂花糖等。

烹飪方法：

1. 將蓮藕洗凈，切一端藕節(jié)備用。

2. 將提前浸泡24小時的糯米淘洗干凈，晾干水分。

3. 把糯米灌入藕孔，用竹筷子將末端塞緊。

4. 將藕節(jié)合上，用小竹簽扎緊，以防漏米。

5. 把灌好米的藕放在砂鍋中，水份過藕為限，用旺火燒開后再轉小火，煮到藕變成紅色就取出來晾干。

6. 用一扣碗墊放網(wǎng)油一塊，將藕削去外皮，切去兩頭，中間切成圓餅狀扣入碗內(nèi)，加入白糖、冰糖、桂花糖，蓋上網(wǎng)油上籠蒸。

7. 蒸到冰糖完全融化時取出去掉網(wǎng)油渣和桂花渣，翻撲盤內(nèi)，然后去掉上面的網(wǎng)油渣，晾涼后切片，在食用前再淋上少許桂花糖或蜂蜜即可。

這種菜式既美味又養(yǎng)生，有助于男士們減肥時保持健康。