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秋冬溫補養(yǎng)顏湯:魚膠山藥筒骨湯,兩人份

2023-05-23 責任編輯:未填 瀏覽數(shù):10 卡泰克健身網(wǎng)

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秋冬溫補養(yǎng)顏湯:魚膠山藥筒骨湯,兩人份的做法闡明

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秋冬溫補養(yǎng)顏湯:魚膠山藥筒骨湯,兩人份的食材和調(diào)料

大骨/筒骨,挑選有骨髓的一根
鐵棍山藥/一般山藥一根
干魚膠若干
老姜一塊
蔥花若干

秋冬溫補養(yǎng)顏湯:魚膠山藥筒骨湯,兩人份的做法與過程第1步.

魚膠提早一天泡發(fā)。干魚膠扔入帶姜片的沸水中煮五分鐘左右。水涼后撈出,浸泡水中放冰箱冷藏。泡發(fā)時刻1-2天,每天換水。


第2步.

筒骨洗凈,我一般不飛水。砂鍋多半鍋水燒開下筒骨 老姜,水再開時撈掉浮沫。堅持水位到半鍋左右,詳細水量看資料數(shù)量和人頭定。下泡好的魚膠,水開后轉(zhuǎn)小火1-2個鐘,主要看骨頭方位的腳筋有沒有熬爛。


第3步.

腳筋能夠戳爛后,下山藥片。大火水開后轉(zhuǎn)中火,加鹽調(diào)味,山藥片熟了即可撒上蔥花出鍋。依據(jù)喜愛能夠加一點白胡椒粉提味。用骨湯煮的青菜瞬間秒光


小貼士排骨現(xiàn)買現(xiàn)做會比較好吃。

山藥與骨頭的份額1:2左右比較好。假如喜愛大塊的山藥,也能夠切塊早一點放。

圖片晚一點彌補,這是我常常做的方劑,容易補養(yǎng)

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