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白玉桃膠

2023-05-23 責(zé)任編輯:未填 瀏覽數(shù):11 卡泰克健身網(wǎng)

核心提示:白玉桃膠的做法闡明讓你享用滿口濃濃的奶香以及桃膠的Q彈絲滑白玉桃膠的食材和調(diào)料桃膠10克牛奶80毫升蛋白1個冰糖少量白玉桃膠的做法與過程第1步.桃膠清洗后,充沛泡發(fā),至少泡12小時以上,泡至手摸無硬塊(夏天需冷藏泡發(fā))第2步.泡發(fā)好的桃膠放入鍋內(nèi),倒入沒過桃膠的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,煮時留意拌和,避免糊底,煮至緩慢活動的狀況(出膠狀況),放入冰糖,關(guān)火第3步.蛋白打散,參加牛奶拌和均勻,中大火蒸至牛奶蛋白液凝結(jié)第4步.將熬好的桃膠鋪在熱熱的蛋白燉奶上,即可享用美食啦~第5步.Q彈軟滑濃濃奶香的白


白玉桃膠的做法闡明

讓你享用滿口濃濃的奶香以及桃膠的Q彈絲滑

白玉桃膠的食材和調(diào)料

桃膠10克
牛奶80毫升
蛋白1個
冰糖少量

白玉桃膠的做法與過程第1步.

桃膠清洗后,充沛泡發(fā),至少泡12小時以上,泡至手摸無硬塊(夏天需冷藏泡發(fā))


第2步.

泡發(fā)好的桃膠放入鍋內(nèi),倒入沒過桃膠的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,煮時留意拌和,避免糊底,煮至緩慢活動的狀況(出膠狀況),放入冰糖,關(guān)火


第3步.

蛋白打散,參加牛奶拌和均勻,中大火蒸至牛奶蛋白液凝結(jié)


第4步.

將熬好的桃膠鋪在熱熱的蛋白燉奶上,即可享用美食啦~


第5步.

Q彈軟滑濃濃奶香的白玉桃膠,哦了


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