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紅糖桃膠蛋羹

2023-05-25 責(zé)任編輯:未填 瀏覽數(shù):12 卡泰克健身網(wǎng)

核心提示:紅糖桃膠蛋羹的食材和調(diào)料紅糖150克桃膠20克雞蛋6個紅糖桃膠蛋羹的做法與過程第1步.前一天晚上浸泡的桃膠第2步.把紅糖加水煮消融后放涼,雞蛋拌和均勻,然后一邊拌和一邊加紅糖漿加桃膠加大約多半飯碗涼開水,一同拌和均勻第3步.上鍋蒸住大約20分鐘左右,視蛋羹厚度而定小貼士水不能放太多,防備蛋羹不凝結(jié)。一定要加涼開水,這樣口感會滑一點(diǎn)。


紅糖桃膠蛋羹的食材和調(diào)料

紅糖150克
桃膠20克
雞蛋6個

紅糖桃膠蛋羹的做法與過程第1步.

前一天晚上浸泡的桃膠


第2步.

把紅糖加水煮消融后放涼,雞蛋拌和均勻,然后一邊拌和一邊加紅糖漿加桃膠加大約多半飯碗涼開水,一同拌和均勻


第3步.

上鍋蒸住大約20分鐘左右,視蛋羹厚度而定


小貼士水不能放太多,防備蛋羹不凝結(jié);一定要加涼開水,這樣口感會滑一點(diǎn)

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