七夕節(jié)菜單之檸檬雞翅:
作為一名熱愛(ài)美食的年輕人,我總是想嘗試各種不同口味的菜肴。這次七夕節(jié),我決定為大家分享一道美味的檸檬雞翅,讓你們感受到愛(ài)情的甜蜜。
首先,準(zhǔn)備好7個(gè)雞翅和1個(gè)檸檬,以及適量的姜片、冰糖、鹽、生抽、老抽、料酒和適量的水。
接下來(lái),按照以下步驟制作檸檬雞翅:
第1步:雞翅+少許鹽+檸檬
將雞翅和少許鹽一起腌制半小時(shí),然后放入檸檬,腌制15分鐘。
第2步:等待的過(guò)程中拍個(gè)照
等待的過(guò)程中,可以拍照記錄下美麗的檸檬,它帶有點(diǎn)微苦的味道,像極了愛(ài)情。
第3步:半小時(shí)到
在等待的過(guò)程中,鍋里的油開(kāi)始冒泡,所以要立即放入冰糖和姜片,炒出糖色。
第4步:放入雞翅炒
將糖色炒出后,放入雞翅,快速翻炒,讓雞翅均勻裹上糖色。
第5步:放入檸檬片
將炒好的雞翅放入檸檬片,以防酸,可以放半個(gè)檸檬。
加入沒(méi)過(guò)雞翅的水,倒入適量的生抽和老抽,少許料酒。蓋上蓋子,中火煮至湯汁濃稠。
第6步:加入調(diào)料
在煮至湯汁濃稠后,忘了拍照,直接擺盤(pán)。
第7步:酸酸甜甜
酸酸甜甜很好吃,希望大家都喜歡。
第8步:拍個(gè)美美照
最后,可以拍個(gè)美美照,讓這道美味的檸檬雞翅更加誘人。
總之,檸檬雞翅是一道非常美味的菜肴,它酸酸甜甜的口感讓人回味無(wú)窮。希望你們喜歡這道菜,祝你們七夕節(jié)快樂(lè)!