紅燒豬蹄?美容養(yǎng)顏又好吃的做法闡明
豬蹄能夠算是小仙女們
獨愛的食材了吧
滿滿的膠原蛋白
美容養(yǎng)顏又好吃
今日教我們一個快手的辦法
不須要炒糖色
只須要一個電高壓鍋
就能夠輕松完結(jié)
那么,我們現(xiàn)在開端吧
紅燒豬蹄?美容養(yǎng)顏又好吃的食材和調(diào)料
豬蹄 | 1000g |
花生 | 200g(正常是用黃豆,可是我比較喜愛花生) |
大蔥 | 100g |
姜 | 30g |
冰糖 | 70g |
鹽 | 適量 |
白酒 | 30ml |
生抽 | 100ml |
老抽 | 100ml |
花椒 | 4g |
八角 | 1個 |
桂皮 | 6g |
香葉 | 3片 |
肉蔻 |
紅燒豬蹄?美容養(yǎng)顏又好吃的做法與過程第1步.
豬蹄洗凈后斬成大塊(一個豬蹄斬4塊),蔥切大段,姜切大片
第2步.
鍋內(nèi)加水,放入豬蹄,開大火煮開后撇去浮沫撈出,再用清水洗凈
第3步.
把豬蹄放入電壓力鍋中,再順次放入蔥、姜、鹽、冰糖、一切香料(能夠放在一個小紗布袋里)、生抽、老抽、白酒、花生,然后參加清水,沒過食材即可,然后用燉羊肉、牛肉的檔位燉30分鐘。
第4步.
出鍋,完結(jié)
小貼士1.假如用鍋煮的話,大火煮開今后小火煮50分鐘左右就好啦
2?.煮好的豬蹄肉碰一下就duang、duang、duang!?
3.吃豬蹄應(yīng)該不會發(fā)胖吧,哈哈哈