秋季靚湯 美白減肥《霸王花海底椰美容湯》的做法闡明引薦:美容養(yǎng)顏+清熱潤(rùn)肺+美白減肥四季指數(shù):四季適用合適人群:全家都合適秋天的主氣是“燥”,被燥邪侵略,人體就會(huì)呈現(xiàn)一系列枯燥的癥狀,如口干、鼻干、咽干、舌干少津、少汗,干咳無痰或少痰,甚或咽喉脹痛、大便秘結(jié)等。要削減或避免秋燥的產(chǎn)生,應(yīng)該多喝一些養(yǎng)陰潤(rùn)肺、滋陰清潤(rùn)的湯水。眼下時(shí)節(jié)合適多喝具有潤(rùn)澤內(nèi)心的湯,尤其是女性,經(jīng)常喝習(xí)慣的湯,能攝生、美容。這是一款十分好喝的美容養(yǎng)顏湯水,選用廣東民間最常用的煲湯料霸王花、海底椰,民間以為它有潤(rùn)肺止咳的作用,加上補(bǔ)氣血、止消喝、潤(rùn)心肺的玉竹;薏米、茨實(shí)具有健脾補(bǔ)腎、清熱利濕、美容養(yǎng)顏的成效。調(diào)配一同煲湯具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰,養(yǎng)胃益氣的成效,特別合適熬夜、煙酒多、應(yīng)付多的都市白領(lǐng)人士日常攝生須要。此湯鮮甜可口、滋味幽香,全家都會(huì)愛上你煲的湯。秋季靚湯 美白減肥《霸王花海底椰美容湯》的食材和調(diào)料
豬瘦肉或排骨 | 200克 |
霸王花(干) | 30克 |
海底椰 | 10克 |
淮山 | 20克 |
薏米 | 30克 |
茨實(shí) | 15克 |
玉竹 | 10克 |
百合 | 10克 |
蜜棗 | 2-3枚 |
生姜 | 2片 |
鹽、油 | 適量 |
第2步.各資料洗凈,稍浸泡,海底椰用溫水浸泡10分鐘。
第3步.各資料連同瘦肉、姜片放進(jìn)鍋內(nèi),參加適量清水,武火燒開10分鐘后改為文火煲2小時(shí)調(diào)味即可
小貼士霸王花:又名劍花,性涼味甘,具有豐厚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,對(duì)醫(yī)治腦動(dòng)脈硬化,心血管疾病有顯著作用,它具有清熱潤(rùn)肺,除痰止咳,補(bǔ)養(yǎng)養(yǎng)顏的功用,是極佳的清補(bǔ)湯料?!稁X南采藥錄》說它能“止氣痛,理痰火咳嗽”。霸王花用于烹飪首要制造老火靚湯,其味幽香、湯甜滑,深為“煲湯一族”的廣東人所喜歡。海底椰:是一種生長(zhǎng)在泰國(guó)原始森林中的野果樹,因?yàn)樵摌浞N和果實(shí)的外形像熱帶植物椰子,又多生長(zhǎng)在海濱居多,而得名叫海底椰。含有豐厚的多糖和人體所需的氨基酸,以清炎熱、止咳成效而出名。海底椰是一種夏日常見的湯料,具有滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)肺止咳、健壯身體機(jī)能的作用。淮山:味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩;具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益 壽的成效。薏米:味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);具有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之成效。芡實(shí):味甘,性平,具有補(bǔ)中、除暑疾、益精氣、強(qiáng)志、令耳目聰明的作用。《本草經(jīng)疏》云:“芡實(shí),味甘氣平,無毒,補(bǔ)脾胃固 精氣之經(jīng)也?!? 現(xiàn)代研討標(biāo)明,芡實(shí)含有很多對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等,而且簡(jiǎn)單消化。茨實(shí)一向被譽(yù)為永葆青春活力、避免未老先衰之良物。凡體質(zhì)衰弱及患有緩慢疾病的人均多可服用,常食用可輕身,延年益壽。玉竹,味甘,性平。歸肺;胃經(jīng)。柔潤(rùn)可食,善于養(yǎng)陰。本品補(bǔ)而不膩,不寒不燥,故有補(bǔ)益五臟,滋補(bǔ)氣血,平補(bǔ)而潤(rùn),兼除風(fēng)熱之功,有滋補(bǔ)冷靜神經(jīng)和強(qiáng)心的作用。玉竹還有降血糖作用,還有潤(rùn)澤皮膚,散失皮膚緩慢炎癥和醫(yī)治摔傷扭傷的成效。百合:性微寒。歸心、肺經(jīng)。富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神 、美容養(yǎng)顏、 防癌抗癌的成效。蜜棗,廣東湯里都有一種似有似無的甜味,這便是蜜棗的勞績(jī),放兩三顆,清潤(rùn)作用十分。蜜棗中含很多蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡羅卜素和微生素C,有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功用。